Handwerk - Café Chaos - Eis machen

Im Café Chaos in Bernau am Chiemsau bereitet sich Peter Steinberger jedes Jahr auf die "Eis-Saison" vor und danach lässt er die Eimaschine beinah jede Woche glühen.
Ein wunderbares Handwerk, dass gelernt sein will. Die richtigen Zutaten und das gewisse Händchen für Perfektion lässt den ganzen Sommer Schleckermäuler in der Eisdiele strömen. Die Bilder werden für Homepage und Speisekarten verwendet.